quarta-feira, 10 de julho de 2013

Sugestão de Cardápio

Olá  amigos do Cozinha com Manual! 
Bateu aquela dúvida na hora de preparar a refeição do dia?
 Afinal, não é fácil decidir algo diferente para cozinhar a cada dia, para agradar ao paladar da família e garantir uma nutrição completa.
Para te ajudar nesta tarefa, elaboramos uma sugestão de cardápio semanal para almoços e jantares.
Pensamos em diversificar os sabores e garantir um prato bem colorido.
 Os nutricionistas de plantão, sugerem que coloquemos pelo menos cinco cores diferentes por refeição, para aumentar a quantidade de nutrientes diferentes. 
 Esperamos que nossa dica te ajude, lembrando o quanto é importante esta nobre tarefa de alimentar bem sua família e/ou você mesmo (a).

Vamos saborear!?




    
Almoço:
  • Arroz (dê preferência ao integral, é mais saudável);
  • Feijão;
  • Farofa de ovos, alho e cebola;
  • Salada de Alface roxa, pepinos e cebola;
  • Molho de iogurte integral;
  • Picadinho de carne bovina com ervas;
    • Fruta.
Jantar:
  • Purê de batatas;
  • Refogado de filé de merluza com alho porró e coentro;
  • Salada de alface americana com tomates cereja (temperar com azeite e sal);
    • Banana caramelada .





Almoço:
  • Arroz;
  • Feijão;
  • Salada de abóbora cabotiá, berinjela e couve-flor (molho de limão e salsa picadinha);
  • Contra coxas de frango assadas;
    • Merengues (suspiros) de limão.
Jantar:
  • Espaguete ao sugo;
  • Carne moída refogada;
  • Salada de cenoura, rúcula e vagem cozida no vapor (tempere com sal e azeite);
    • Pudim de chocolate.



 

Almoço:
  • Arroz;
  • Feijão;
  • Creme de espinafre;
  • Peito de frango grelhado;
    • Uvas Itália.

Jantar:
  • Arroz;
  • Estrogonofe de contra filé;
  • Salada de mix de folhas, tomates, azeitonas picadas;
    • Maçã caramelada.



 

Almoço:
  • Arroz;
  • Feijão ;
  • Ovos poché;
  • Salada de chicória, pepinos, tomates, fatias de laranja, cebola (acrescente sal a gosto);
    •  Flan de baunilha.

Jantar:
  • Sopa de legumes com carne;
  • Torradinhas de pão integral;
    • Chá de frutas.



 Almoço:
  • Arroz;
  • Tutu de feijão;
  • Linguiça refogada com cebola;
  • Couve;
  • Salada de ovos e tomate;
    • Laranja cortada .
Jantar:
  • Risoto de frango;
  • Salada de Rúcula e tomates secos;
    • Sorvete.



 
Almoço:
  • Arroz;
  • Brócolis ao molho branco;
  • Bife acebolado;
    • Mousse de maracujá.
Jantar:
  • Lasanha 4 queijos;
  • Salada de cenoura ralada com berinjela e azeitonas;
    • Gelatina colorida.





Almoço:
  • Frango assado;
  • Arroz;
  • Salada de feijão fradinho;
  • Salada  de alface;
    • Pudim de leite condensado. 
Jantar:
  • Creme de ervilhas;
  • Crutons;
    • Pêra cozida no suco de laranja.

A partir deste cardápio saboroso e nutritivo, você pode, nas próximas semanas, alternar estas sugestões para montar novas combinações.

Aguarde que em breve postamos uma nova sugestão de cardápio cheia de novidades!