terça-feira, 18 de março de 2014

Batatas Douradinhas


Sabe aquelas batatas bem douradinhas e crocantes com um temperinho especial.

Vale lembrar que batata não é somente uma gostosura é também é fonte de muitos nutrientes importantes.

Proteína 2 g
Vitamina A2 IUVitamina C19,7 mg
Cálcio12 mgFerro0,8 mg
Vitamina D0 IUVitamina B60,3 mg
Vitamina B120 µgMagnésio23 mg

Nós preparamos umas batatinhas do tipo bolinha, fritas com casca e tudo. Para dar um toque especial, depois de cortadas em 4 partes cozidas em água e sal nós empanamos as batatinhas com azeite, flocos de cebola desidratada e amido de milho.

Fizemos a fritura com azeite de oliva, aquele próprio pra fritar, não o extra-virgem.

O resultado é uma batatinha irresistível.

Experimente!

Mostramos no vídeo o passo a passo. Não deixe de assistir.

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